Beberapa orang mengaitkan konsumsi susu dan produk olahan sebagai salah satu jenis makanan/minuman yang menyebabkan kegemukan. Alasannya sederhana, susu meningkatkan asupan kalori karena kandungan lemak jenuh di dalamnya. Meskipun demikian, beberapa studi justru menemukan bahwa orang yang rajin minum susu berat badannya cenderung lebih rendah. Kontroversi apakah susu dapat menggemukan atau menguruskan yang dijawab dalam penelitian ini. Sebuah meta analisis dilakukan dengan membandingkan program penurunan berat badan yang menganjurkan minum susu dan yang tidak.

Untuk mengakses artikelnya, kamu bisa mengunjungi :

Ana M López-Sobaler, Aránzazu Aparicio, M Luisa López Díaz-Ufano, Rosa M Ortega, Celia Álvarez-Bueno, Effect of dairy intake with or without energy restriction on body composition of adults: overview of systematic reviews and meta-analyses of randomized controlled trials, Nutrition Reviews, Volume 78, Issue 11, November 2020, Pages 901–913, https://doi.org/10.1093/nutrit/nuaa003

Video ini dibuat oleh

Harry Freitag Luglio Muhammad, S.Gz, M.Sc, RD : https://scholar.google.co.id/citation

website : http://gizigama.com

twitter : https://twitter.com/gizigama

instagram : https://www.instagram.com/gizi_gama