Kali ini kita akan membahas peran vitamin dan mineral untuk mendukung performa atlet. Zat gizi mikro ini berperan sebagai koenzim dan kofaktor pada beragam reaksi biokimiawi. Hal ini berhubungan dengan proses transfer energi ataupun dengan komponen pendukung fiologis tubuh.
Dengan mengikuti kelas ini kamu akan memahami:
1. Manfaat vitamin dan mineral bagi peforma atlet.
2. Bagaimana pengukuran status vitamin dan mineral bagi performa atlet.
#giziatlet #mineral #vitamin
Bagian 1 : Peran Vitamin & Mineral Atlet
Bagian 2 : Vitamin untuk metabolisme energi
Bagian 3 : Konsep Pengukuran Vitamin
Bagian 4 : Pengukuran Status Vitamin
Bagian 5 : Peran mineral bagi atlet dan pengukurannya