Webinar Gizi Manusia dan Pencegahan Penyakit
Gizi yang optimal memegang peranan penting dalam menjaga fungsi tubuh dan mencegah berbagai penyakit kronis. Di era modern, gaya hidup yang tidak seimbang, konsumsi makanan ultra-proses, serta kurangnya edukasi mengenai nutrisi telah berkontribusi terhadap meningkatnya kasus penyakit metabolik dan degeneratif seperti penyakit hati, ginjal, jantung, gangguan kognitif, serta masalah pencernaan.
Setiap organ dalam tubuh manusia memiliki kebutuhan gizi spesifik untuk dapat berfungsi dengan baik. Nutrisi tertentu telah terbukti secara ilmiah dapat meningkatkan kesehatan otak, memperbaiki fungsi hati, mendukung detoksifikasi ginjal, memperkuat otot, serta menjaga keseimbangan mikrobiota usus.
Dengan pemahaman yang benar tentang peran nutrisi pada masing-masing organ, masyarakat dapat lebih proaktif dalam menjaga kesehatannya dan mengurangi risiko penyakit kronis sejak dini. Oleh karena itu, webinar ini dirancang untuk memberikan pengetahuan berbasis sains yang aplikatif mengenai hubungan antara gizi dan kesehatan organ vital, sekaligus strategi pencegahan penyakit melalui pola makan yang tepat.
DETAIL KEGIATAN
- Nama kegiatan : Webinar Gizi Manusia dan Pencegahan Penyakit
- Tema kegiatan : Gizi dan Kesehatan
- Cakupan kegiatan : Nasional
- Biaya registrasi : Rp. 400.000,-
- Tanggal Kegiatan : 27 – 31 Juli 2025
- Waktu Kegiatan : 19.00 – 21.00 WIB
- Tempat Kegiatan : Online Zoom
- SKP Kemenkes RI
- Total JPL : 10 jam
- Penyelenggara Kegiatan : Penyelenggaraan kegiatan webinar diselenggarakan oleh PT. Gizi Gama yang bekerjasama dengan Lembaga Diklat Profesi Gizi Svastha Harena yang telah terakreditasi oleh Kemenkes RI dengan No. Akreditasi : HK.02.02/F/338/2023.
SASARAN PESERTA
- Nutrisionis, Dietisien, Dosen Gizi – Diwajibkan memiliki akun satu sehat SDMK Kemenkes
- Jumlah/target peserta : 50 orang
TUJUAN KEGIATAN
Tujuan umum : Meningkatkan pemahaman peserta tentang pentingnya gizi dalam menjaga kesehatan organ tubuh serta pencegahan penyakit.
Tujuan khusus :
- Menjelaskan kebutuhan gizi spesifik untuk otak, hati, ginjal, otot, dan saluran cerna.
- Menyampaikan rekomendasi diet berbasis bukti untuk mendukung fungsi organ secara optimal.
- Memberikan panduan praktis dalam memilih makanan sehat untuk mencegah penyakit kronis.
OUTPUT KEGIATAN
- Menganalisis kebutuhan gizi pada organ-spesifik
- Menyusun rencana makan (meal plan) spesifik untuk dukung fungsi dan pencegahan penyakit organ tertentu
- Mengintegrasikan pendekatan gizi untuk pencegahan penyakit pada organ tersebut dalam praktik
- Mengevaluasi dan memodifikasi pola makan pasien berdasarkan status kesehatan organ
SUSUNAN ACARA KEGIATAN
Waktu Pelaksanaan : 19.00 – 21.00 WIB
27 Juli : Gizi dan Kesehatan Otak
28 Juli : Gizi dan Kesehatan Hati
29 Juli : Gizi dan Kesehatan Ginjal
30 Juli : Gizi dan Kesehatan Otot
31 Juli : Gizi dan Kesehatan Saluran Cerna