Panduan Memahami Intervensi Gizi pada Gangguan Genetik dan Picky Eating Anak
Oleh Harry Freitag Luglio Muhammad, S.Gz, M.Sc, PhD, Dietisien
Mengapa Sebagian Anak Sulit Makan atau Memerlukan Diet Khusus?
Tidak semua masalah makan pada anak disebabkan oleh kebiasaan atau pola asuh. Sebagian anak mengalami picky eating karena faktor biologis, seperti sensitivitas sensorik, regulasi nafsu makan, dan pengalaman makan sejak dini. Di sisi lain, terdapat anak dengan kelainan genetik atau gangguan metabolik yang memerlukan pengaturan pola makan secara khusus agar pertumbuhan dan kesehatannya tetap optimal.
Melalui buku Gizi untuk Masalah Genetik dan Picky Eating pada Anak, Anda akan mempelajari berbagai penyebab biologis yang memengaruhi perilaku makan anak, prinsip penanganan picky eating, serta manajemen gizi pada anak dengan berbagai gangguan genetik yang membutuhkan intervensi dietetik. Seluruh pembahasan disusun berdasarkan konsep ilmiah dengan bahasa yang mudah dipahami sehingga dapat diterapkan dalam praktik sehari-hari.
Mengapa Membaca Buku Ini?
Buku ini disusun untuk membantu pembaca memahami bahwa penanganan masalah makan pada anak memerlukan pendekatan yang lebih komprehensif. Selain membahas strategi mengatasi picky eating, buku ini juga menjelaskan bagaimana faktor genetik dan gangguan metabolik dapat memengaruhi kebutuhan gizi serta penyusunan intervensi diet yang tepat.
Di dalam buku ini Anda akan mempelajari:
✅ Konsep dasar picky eating pada anak
✅ Faktor-faktor yang memengaruhi perilaku makan anak
✅ Strategi mengatasi picky eating berdasarkan pendekatan gizi
✅ Berbagai kelainan genetik yang memengaruhi metabolisme zat gizi
✅ Hubungan gangguan genetik dengan status gizi dan pertumbuhan
✅ Prinsip manajemen gizi pada anak dengan masalah genetik
✅ Penyusunan intervensi diet yang aman dan sesuai dengan kebutuhan anak
Isi Buku
BAB I. Anak dengan Picky Eating
BAB II. Mengatasi Masalah Picky Eating pada Anak
BAB III. Gizi dan Masalah Kelainan Genetik Anak
BAB IV. Manajemen Gizi pada Anak dengan Masalah Genetik
Keunggulan Buku
💥 Disusun berdasarkan perkembangan ilmu gizi anak dan nutrisi klinis.
💥 Menjelaskan hubungan antara faktor genetik, metabolisme, dan status gizi anak.
💥 Membahas picky eating dari sudut pandang biologis dan gizi.
💥 Mengulas prinsip intervensi gizi pada berbagai masalah genetik anak.
💥 Menggabungkan konsep ilmiah dengan pendekatan yang mudah dipahami.
💥 Cocok sebagai referensi bagi tenaga kesehatan maupun orang tua.
Buku Ini Cocok Untuk
📖 Mahasiswa gizi
📖 Mahasiswa kedokteran
📖 Ahli gizi
📖 Dietisien
📖 Tenaga kesehatan
📖 Dosen
📖 Peneliti
📖 Masyarakat yang ingin memahami diet paleo secara ilmiah
Spesifikasi Buku
Judul Buku : Gizi Untuk Masalah Genetik Dan Picky Eating Pada Anak
ISBN : 978-623-98375-7-0
Ukuran : A5 ( 14,8 x 21cm )
Jumlah Halaman : 70
Penulis : Harry Freitag Luglio Muhammad
Cetakan Pertama, Desember 2025
Penerbit : CV. Tinta Emas Perkasa
Mengapa Buku Ini Berbeda?
Sebagian besar buku mengenai picky eating hanya membahas cara meningkatkan nafsu makan anak, sedangkan buku mengenai penyakit genetik sering kali berfokus pada aspek medis. Gizi untuk Masalah Genetik dan Picky Eating pada Anak mengintegrasikan kedua topik tersebut dalam satu pembahasan sehingga pembaca memahami bagaimana faktor genetik, metabolisme, perilaku makan, dan intervensi gizi saling berhubungan dalam mendukung tumbuh kembang anak.
Tentang Penulis
Harry Freitag Luglio Muhammad, S.Gz., M.Sc., RD., Ph.D. adalah akademisi, peneliti, dietisien, dan penulis di bidang gizi dan kesehatan dengan pengalaman lebih dari 15 tahun dalam pendidikan, penelitian, dan praktik nutrisi. Ia telah menghasilkan berbagai publikasi ilmiah internasional serta menulis sejumlah buku di bidang nutrigenetik, obesitas, imunologi gizi, personalized nutrition, dan gizi klinis. Melalui buku-bukunya, Harry berkomitmen menyajikan ilmu gizi berbasis bukti ilmiah dengan bahasa yang sistematis, praktis, dan mudah dipahami sehingga dapat menjadi referensi bagi mahasiswa, tenaga kesehatan, akademisi, maupun masyarakat umum.
FAQ
Apakah buku ini hanya membahas picky eating?
Tidak. Buku ini juga membahas berbagai masalah genetik yang memengaruhi metabolisme zat gizi serta prinsip manajemen gizi pada anak dengan kondisi tersebut.
Apakah buku ini cocok untuk orang tua?
Ya. Materi disusun dengan bahasa yang mudah dipahami sehingga dapat menjadi panduan bagi orang tua yang ingin memahami penyebab picky eating maupun kebutuhan gizi anak dengan kondisi genetik tertentu.
Apakah buku ini dapat digunakan oleh tenaga kesehatan?
Ya. Buku ini disusun sebagai referensi bagi ahli gizi, dokter, dietisien, perawat, mahasiswa, dan tenaga kesehatan yang menangani masalah gizi pada anak.
Harga :
Rp. 70 ribu (termasuk biaya pengiriman-flat untuk pengiriman Pulau Jawa dan Bali)
Rp. 80 ribu (termasuk biaya pengiriman-flat untuk pengiriman di luar Pulau Jawa dan Bali)
Pembelian buku lebih dari 5 mohon menghubungi WA kami (082325121116) untuk mendapatkan diskon khusus.