Panduan Komprehensif Memahami, Menangani, dan Mempertahankan Penurunan Berat Badan
Oleh Harry Freitag Luglio Muhammad, S.Gz, M.Sc, PhD, Dietisien
Mengapa Penanganan Obesitas Tidak Cukup Hanya dengan Mengurangi Makan?
Obesitas merupakan salah satu tantangan kesehatan terbesar di dunia. Penanganannya tidak hanya berkaitan dengan jumlah makanan yang dikonsumsi, tetapi juga dipengaruhi oleh metabolisme energi, regulasi nafsu makan, faktor genetik, perilaku, aktivitas fisik, hingga kondisi psikologis. Oleh karena itu, keberhasilan program penurunan berat badan memerlukan pendekatan yang komprehensif dan terintegrasi.
Melalui buku Manajemen Obesitas, Anda akan mempelajari berbagai aspek penting dalam penanganan obesitas, mulai dari metabolisme energi, mekanisme pengaturan nafsu makan, proses konseling gizi, strategi perubahan perilaku, hingga penyusunan program penurunan berat badan yang efektif berdasarkan bukti ilmiah. Buku ini juga membahas penanganan obesitas pada berbagai kelompok usia serta berbagai pendekatan diet yang banyak digunakan saat ini.
Mengapa Membaca Buku Ini?
Buku ini disusun untuk memberikan pemahaman yang menyeluruh mengenai obesitas sebagai penyakit multifaktorial. Pembahasan tidak hanya berfokus pada teori, tetapi juga mengintegrasikan konsep ilmiah dengan strategi praktis yang dapat diterapkan dalam layanan gizi maupun program penurunan berat badan.
Di dalam buku ini Anda akan mempelajari:
✅ Konsep obesitas sebagai penyakit multifaktorial
✅ Metabolisme energi dan pengaturan berat badan
✅ Nafsu makan dan hormon yang memengaruhinya
✅ Konseling gizi dalam penanganan obesitas
✅ Nutrition Care Process (NCP) dan asesmen gizi pada obesitas
✅ Faktor genetik, psikologis, sosial, dan lingkungan dalam obesitas
✅ Penanganan obesitas pada anak, ibu hamil, dan lansia
Isi Buku
Bab 01 Metabolisme Energi dalam Penanganan Obesitas
Bab 02 Manajemen Nafsu Makan
Bab 03 lgoritma dalam Penanganan Obesitas: Strategi Konseling dan Implementasi Diet Rendah Kalori
Bab 04 Manajemen Obesitas pada Berbagai Usia
Bab 05 Program Penurunan Berat Badan yang Efektif
Bab 06 Beragam Jenis Diet dan Obesitas
Bab 07 Case Study
Keunggulan Buku
💥 Disusun berdasarkan perkembangan ilmu obesitas, metabolisme, dan gizi klinis.
💥 Menjelaskan mekanisme biologis, perilaku, dan lingkungan yang memengaruhi obesitas.
💥 Mengintegrasikan teori dengan strategi praktis dalam penanganan obesitas.
💥 Membahas konseling gizi, perubahan perilaku, dan penyusunan program penurunan berat badan.
💥 Menyajikan algoritma penanganan obesitas pada berbagai kelompok usia.
💥 Dilengkapi studi kasus untuk membantu penerapan dalam praktik.
Buku Ini Cocok Untuk
📖 Mahasiswa gizi
📖 Mahasiswa kedokteran
📖 Ahli gizi
📖 Dietisien
📖 Tenaga kesehatan
📖 Dosen
📖 Peneliti
📖 Masyarakat yang ingin memahami diet paleo secara ilmiah
Spesifikasi Buku
Judul Buku : Manajemen Obesitas
ISBN : 978-634-7174-50-5
Ukuran : A5 ( 14,8 x 21cm )
Jumlah Halaman : 259
Penulis : Harry Freitag Luglio Muhammad
Cetakan Pertama, Juni 2025
Penerbit : Filosofis Indonesia Press
Mengapa Buku Ini Berbeda?
Sebagian besar buku mengenai obesitas hanya membahas pengaturan makan atau aktivitas fisik. Manajemen Obesitas menghadirkan pendekatan yang lebih menyeluruh dengan mengintegrasikan metabolisme energi, regulasi nafsu makan, faktor genetik, psikologi, perubahan perilaku, konseling gizi, hingga penyusunan program penurunan berat badan yang dapat dipersonalisasi. Buku ini juga membahas strategi mempertahankan berat badan setelah program diet serta berbagai pendekatan diet yang digunakan dalam praktik klinis.
Tentang Penulis
Harry Freitag Luglio Muhammad, S.Gz., M.Sc., RD., Ph.D. adalah akademisi, peneliti, dietisien, dan penulis di bidang gizi dengan keahlian dalam obesitas, nutrigenetik, personalized nutrition, dan metabolisme. Ia aktif mengembangkan pendidikan, penelitian, dan layanan gizi berbasis bukti ilmiah serta telah menghasilkan berbagai publikasi internasional dan buku di bidang gizi klinis. Melalui buku-bukunya, Harry berkomitmen menyajikan ilmu gizi yang sistematis, aplikatif, dan mudah dipahami sehingga dapat dimanfaatkan oleh mahasiswa, tenaga kesehatan, akademisi, maupun praktisi.
FAQ
Apakah buku ini hanya membahas diet untuk menurunkan berat badan?
Tidak. Buku ini membahas obesitas secara menyeluruh, mulai dari metabolisme energi, regulasi nafsu makan, faktor psikologis, perubahan perilaku, konseling gizi, hingga strategi mempertahankan berat badan.
Apakah buku ini cocok untuk tenaga kesehatan?
Ya. Buku ini disusun sebagai referensi bagi ahli gizi, dietisien, dokter, mahasiswa, dosen, dan tenaga kesehatan yang menangani obesitas dalam praktik klinis maupun komunitas.
Apakah buku ini membahas penerapan praktis?
Ya. Buku ini dilengkapi dengan algoritma penanganan obesitas, strategi konseling, penyusunan program penurunan berat badan, berbagai pendekatan diet, serta studi kasus yang membantu penerapan konsep dalam praktik.
Harga :
Rp. 155 ribu (termasuk biaya pengiriman-flat untuk pengiriman Pulau Jawa dan Bali)
Rp. 165 ribu (termasuk biaya pengiriman-flat untuk pengiriman di luar Pulau Jawa dan Bali)
Pembelian buku lebih dari 5 mohon menghubungi WA kami (082325121116) untuk mendapatkan diskon khusus.