Harry Freitag LM, S.Gz, PhD, RD

Harry Freitag Luglio Muhammad adalah seorang dietisien dan nutrigenetik asal Indonesia yang lahir di Dili, Timor Leste. Ia menyelesaikan pendidikan sarjana Gizi Kesehatan dan profesi Dietisien di Universitas Gadjah Mada (UGM), serta melanjutkan studi magister dan doktoralnya di bidang Nutrition and Metabolism di Maastricht University, Belanda. Dengan latar belakang pendidikan yang kuat, Harry dikenal sebagai pakar di bidang nutrigenomik, dietetik, dan metabolisme, serta menjadi salah satu figur dalam pengembangan ilmu gizi di Indonesia.

Selain aktif sebagai akademisi, Harry memiliki peran penting dalam dunia profesional dan industri. Sejak tahun 2022, ia menjabat sebagai CEO di PT Gizi Gama Persada, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang konsultan gizi. Ia juga menjadi konsultan diet di Widya Genomic sejak 2023, serta pernah mengabdi selama lebih dari satu dekade sebagai dosen di Departemen Gizi Kesehatan UGM (2010-2023). Keterlibatannya dalam berbagai organisasi profesional, seperti Asia Pacific Nutrigenomic and Nutrigenetic Organization (APNNO), Asosiasi Dietetik Indonesia, dan Persatuan Ahli Gizi Indonesia, menunjukkan dedikasinya dalam mengembangkan keilmuan gizi dan dietetik secara global.

Harry juga merupakan peneliti aktif dengan berbagai publikasi ilmiah internasional di bidang nutrigenetik, diet, obesitas, metabolisme, dan interaksi gen-lingkungan. Publikasinya banyak dimuat di jurnal bereputasi seperti Nature Biotechnology, British Journal of Nutrition, Clinical Obesity, Nutrients, dan European Heart Journal. Topik-topik yang menjadi fokus penelitiannya meliputi pengaruh variasi genetik terhadap respons diet dan aktivitas fisik, peran diet dan olahraga dalam inflamasi, hingga hubungan kualitas tidur dan metabolisme. Ia juga kerap melakukan penelitian tentang intervensi diet dan olahraga untuk populasi Indonesia, baik pada remaja, wanita dewasa, maupun kelompok obesitas.

Dengan kombinasi peran sebagai akademisi, praktisi, dan peneliti, Harry Freitag Luglio Muhammad menjadi salah satu tokoh penting dalam bidang gizi kesehatan di Indonesia. Kepakarannya di bidang nutrigenetik dan nutrigenomik tidak hanya berkontribusi pada pengembangan ilmu pengetahuan, tetapi juga diimplementasikan dalam praktik konsultasi gizi berbasis data genetik. Melalui kiprahnya, Harry turut mendorong pemanfaatan teknologi genomik dalam perbaikan status gizi masyarakat dan pengembangan diet yang dipersonalisasi, serta memperkuat kolaborasi riset internasional untuk kemajuan ilmu gizi di negara berkembang.