Studi Kasus 02

Soal 03 – Pertemuan 03

Identitas Klien:

Nama: Tn Adel

Umur: 35 tahun

Jenis Kelamin: Laki-laki

Riwayat Keluarga: Riwayat diabetes dalam keluarga

Informasi Genetik:

GG genotype dari Pro12Ala rs1801282 gen PPARG

Status Gizi:

Indeks Massa Tubuh (BMI): 25 kg/m2

Lingkar pinggang : 91 cm

Status Gizi: Overweight

Kadar gula darah puasa : 120 mg/dL

Contoh Pola Makan:

Hari 1:

Sarapan: Donat gula dan Kopi dengan gula dan krim.

Makan Siang: Nasi putih dengan ayam goreng tepung dan es teh manis

Makan Malam: Pizza dan minuman bersoda

Hari 2:

Sarapan: Pancake dan Kopi dengan gula dan krim.

Makan Siang: burger dengan kentang goreng dan Minuman bersoda.

Makan Malam: Pasta dengan saus krim dan Roti putih

Hari 3:

Sarapan: Nasi kuning dan Kopi dengan gula dan krim.

Makan Siang: Burger daging dengan kentang goreng dan Minuman bersoda.

Makan Malam: Mie instan dengan saus manis dan Es krim

Rancang Kegiatan konseling pada klien ini :

  • Tujuan Penanganan Gizi
  • Rekomendasi Diet
  • Olahraga dan Aktivitas Fisik
  • Suplemen
  • Edukasi

Soal 04 – Pertemuan 03

Identitas Klien:

Nama: Ny Mira

Umur: 27 tahun

Jenis Kelamin: Perempuan

Riwayat Keluarga: Riwayat penyakit jantung dalam keluarga

Informasi Genetik:

CC genotype dari gen FADS1 rs174547

Status Gizi:

Indeks Massa Tubuh (BMI): 23 kg/m2

Lingkar pinggang : 80 cm

Status Gizi: Normal

Contoh Pola Makan:

Hari 1:

Sarapan: Sebutir roti tawar putih dengan madu, Kopi hitam tanpa susu atau gula.

Makan Siang: Sandwich telur dengan mayones, selada, kentang goreng dan minuman soda.

Makan Malam: Nasi putih dengan ayam goreng crispy, dan Sayuran kukus sebagai lauk.

Hari 2:

Sarapan: Bubur sereal dingin dengan susu rendah lemak dan pisang.

Makan Siang: Salad sayuran dengan daging panggang, dressing salad dan soda.

Makan Malam: Mi instan dengan bumbu dan sayuran dan Es krim

Hari 3:

Sarapan: Yogurt rendah lemak dengan sedikit granola, dan Jeruk 

Makan Siang: Nasi dengan rendag dan sayur nangka dan es teh

Makan Malam: Pizza beku dengan topping daging olah dan keju dan soda

Rancang Kegiatan konseling pada klien ini :

  • Tujuan Penanganan Gizi
  • Rekomendasi Diet
  • Olahraga dan Aktivitas Fisik
  • Suplemen
  • Edukasi