Minuman berakohol adalah minuman yang banyak dikonsumsi secara global, meskipun demikian konsumsi alkohol di Indonesia tergolong sangat rendah. Berdasarkan data dari Statista, rata-rata konsumsi alkohol […]
Category: Gene – Diet Connection
Beta Karoten atau Vitamin A, Bagaimana Mencukupi Kebutuhan Vitamin A Harian Berdasarkan Potensi Genetik ?
Ditulis oleh : Harry Freitag Luglio Muhamma, PhD, RD (Peneliti, Dietisien, Enterpreneur) Wortel sering dipandang sebagai sumber vitamin A yang andal, mungkin telah menjadi salah […]
Siapa yang lebih rentan bermasalah dengan lemak jenuh ?
Makanan adalah bagian integral dari kehidupan kita, tetapi perlu diingat bahwa tidak semua makanan diciptakan sama. Salah satu contoh adalah hidangan tradisional yang sering kita […]
Merekomendasikan MUFA Berdasarkan Variasi Gen ADIPOQ
Asam lemak tunggal tak jenuh atau Mono Unsaturated Fatty Acid (MUFA) telah dikenal sebagai jenis lemak yang baik untuk kesehatan. Mengapa MUFA ? Rangkaian penelitian […]
Bagaimana Diet Tinggi Antioksidan Mencegah CVD?
[How a Diet with Higher Antioxidant Prevent Cardiovascular Diseases?] Mengonsumsi makanan tinggi antioksidan tidak menjadikan tubuh manusia terhindar dari cardiovascular diseases secara instan. Antioksidan tidak […]
Hipertensi dan Obesitas Apa Hubungannya?
Hipertensi-Obesitas merupakan hipertensi yang disebabkan oleh obesitas. Obesitas yang berkepanjangan terutama obesitas sentral dapat menyebabkan peningkatan 65-75% risiko terjadinya hipertensi. Selain itu, cedera ginjal secara […]
Hubungan Konsumsi Alkohol dengan Risiko Kanker
Ada pepatah yang mengatakan “You are what you eat”. Sama halnya seperti makanan, apa yang kita minum juga dapat mempengaruhi kesehatan kita. Salah satu jenis […]
Nutrigenomik & Pencegahan Kanker
Nutrigenomik didefinisikan sebagai ilmu yang mempelajari bagaimana nutrisi memodulasi ekspresi gen sehingga dapat mempengaruhi metabolisme sel. Nutrigenomik merupakan strategi yang dapat diterapkan pada studi dan […]
Pengaruh Nutrisi terhadap Metilasi DNA dalam kejadian Kanker
Salah satu mekanisme utama epigenetik adalah Metilasi DNA. Metilasi DNA merupakan proses penambahan gugus metil pada karbon ke-5 sitosin yang ada di CpG island. Penambahan […]
Type 2 Diabetes Mellitus: Why Does Your Epigenetic Matter?
[T2DM: WHY DOES YOUR EPIGENETIC MATTER?] Siapa yang sering dengar istilah penyakit kencing manis? Yap, dalam dunia kesehatan penyakit tersebut disebut dengan Type 2 Diabetes […]