Kenapa memilih organik?Hidup bebas dari bahan kimiawi seperti pestisida, hormon, dan antibiotik saat ini terkesan seperti sesuatu yang mewah. Padahal mungkin 50 tahun lalu semua […]
Banyak Jalan Menuju Hipertensi, Begitu Pula Dietnya
Banyak Jalan menuju Hipertensi.. Begitu pula banyak cara mencegah/mengatasinya. Belakangan saya tidak posting konten karena lumayan sibuk mempersiapkan pelatihan di UGM (selain mempersiapkan kuliah, KRS dsb.). […]
Virgin Olive Oil aman digoreng
Dalam beberapa kali pelatihan, saya sering mendapatkan pertanyaan apakah minyak goreng aman di konsumsi. Terus terang, saya sendiri tidak meneliti mengenai minyak ini dan perubahan […]
Yoghurt, SCFA dan Flu
Menguatkan sistem imun dapat dilakukan dengan makan lebih baik. Ada beberapa jenis makanan dan zat gizi yang dapat membantu pertahanan tubuh. Sebelum membicarakan semuanya, saya […]
Vitamin A & Sistem Imun
Saya ingat dosen fisiologi saya pernah bilang, tubuh manusia seperti pipa, memiliki rongga di dalamnya. Rongga ini berfungsi untuk menghubungkan tubuh manusia dengan dunia luar […]
Obesitas, Covid-19 dan ICU
Pada tanggal 4 April 2020 Intensive Care National Audit and Research Center menerbitkan laporan mengenai pasien covid-19 yang ditangani pada ICU di Inggris. Yang menarik […]
Ikan, Selenium & Sistem Imun
Apakah menurut kamu virus adalah makhluk hidup? Jawaban dari sebagian besar pakar adalah tidak. Virus adalah sebuah “komponen” yang memiliki 2 fase, fase di luar sel […]
Jahe Segar Penangkal Virus
Ketika awal kemunculan wabah Covid-19 di Indonesia, banyak yang berpendapat beberapa minuman tradisional di Indonesia punya khasiat dalam menangkal virus, salah satunya adalah jahe. Jawabannya […]
Teh & Sistem Imun
Rajin minum teh dapat membantu kamu mengurangi virus yang ada di dalam tubuhmu. Katanya, orang Jepang memiliki kebiasaan yang untuk mencegah penyebaran virus didalam tubuh. […]
GIZI GAMA : informasi berbasis bukti
Selamat datang di Gizi Gama. Website ini adalah ekstensi dari akun instagram @gizi_gama. Materi dalam website ini disusun dari hasil riset dan pemikiran pakar di […]