-
Histidine containing dipeptide dan manfaatnya untuk dislipidemia
Daging merah dikenal menyebabkan peningkatan kadar kolesterol dan dislipidemia. Diperkirakan karena menyumbanh lemak jenuh yang tinggi. Tapi tahu kah kamu…
-
Susu untuk menurunkan berat badan
Beberapa orang mengaitkan konsumsi susu dan produk olahan sebagai salah satu jenis makanan/minuman yang menyebabkan kegemukan. Alasannya sederhana, susu meningkatkan…
-
Kelas Online: Aplikasi Nutrigenetik & Rekomendasi Kebutuhan Gizi
Pada bulan September – Oktober ini saya akan memulai kelas baru di Wellness Academy, judulnya adalah “Aplikasi Nutrigenetik & Rekomendasi…
-
Salt Series Part 1 : Perbedaan Garam Himalaya dan Garam Dapur
Oleh : Winda Murod, S.Gz, M.Sc Hallo semuaa…. Ketemu lagi di web Gizi Gama, kali ini saya akan bahas perihal…
-
Ready to Eat Meal: Apa yang kamu harus tahu? (Bagian 1: Safety)
Oleh Harry Freitag LM, S.Gz, M.Sc, RD Seiring dengan perkembangan ekonomi di Indonesia dan seluruh dunia, bisnis makanan kian berkembang…
-
BINGE EATING DAGING SAAT IDUL ADHA, APA DAMPAKNYA?
Oleh Winda Murod, S.Gz, MPH Hallo Sobat Gizi Gama, ketemu lagi nih di artikel healthy food.. Dalam suasana lebaran Idul…
-
Open Access by Gizi Gama
Bergabunglah dengan Journal Review yang akan dilakukan pada jurnal “The association between dietary and skin advanced glycation end products: the…
-
Makan ikan 300g/minggu meningkatkan kecerdasan kognitif & sosioemotional pada anak
Konsumsi omega 3 sudah lama diketahui mampu membantu perkembangan kognitif anak. Meskipun demikian belum banyak studi eksperimental yang mengkaji peran…
-
Mengukur pengaruh media sosial terhadap pola makan
Media sosial punya pengaruh besar terhadap pola makan kita. Tidak sedikit dari kita yang makan karena tergiur oleh gambar atau…
-
Ketahanan pangan dan kesehatan mental
Kondisi pandemi memunculkan masalah baru, masalah ekonomi. Tidak bisa dipungkiri bahwa melemahnya ekonomi akibat restriksi pergerakan orang (dan barang) berdampak…
