Prediktor adalah komponen penting dalam upaya pencegahan penyakit. Dengan memahami prediktor, kita dapat mengenali risiko kita terhadap penyakit. Prediktor juga dapat digunakan untuk memprediksi kemungkinan seseorang untuk kekurangan #gizi. Salah satu yang dapat menjadi prediktor kekurangan gizi dan penyakit adalah profil #genetik. Bidang #Nutrigenetik dapat digunakan sebagai prediktor status gizi di masa depan, dan membantu klien untuk mencukupi kebutuhan gizi spesifik bagi tubuh mereka. Kali ini kita akan membahas mengenai peran genetik terhadap respon diet seseorang seseorang atau yang disebut sebagai nutrigenetik.
Setelah mengikuti kelas ini kalian akan memahami :
1. Bagaimana respon terhadap diet berbeda tergantung variasi genetik.
2. Konsep peran faktor genetik dalam mengendalikan metabolisme tubuh manusia.
