Selamat datang di Kelas Gizi. Kali ini kita akan membahas mengenai lipida dan bagaimana lipida diolah tubuh mulai dari pencernaannya di usus, transportasi di dalam darah hingga masuknya ke dalam jaringan yang membutuhkan. Lemak memegang penting dalam menjaga metabolisme tetap berjalan dengan baik karena merupakan sumber simpanan energi. Setiap jaringan tubuh (hati, otot dan adiposa) memiliki cara sendiri dalam mengolah lipida. #metabolisme #lemak #lipida
Bagian 1 : Beyond calorie, manfaat lipida bagi tubuh
Bagian 2 : Pencernaan lipida di mulut & alasan gorengan nikmat
Bagian 3 : Pencernaan lipida di lambung dan usus
Bagian 4 : Transportasi lipida dan lipoprotein
Bagian 5 : Peran lipoprotein lipase dalam metabolisme lipida
Bagian 6 : Lipida di jaringan lemak, hati dan otot