Kelas memasak bagi cancer survivor, apakah mempengaruhi pola makan?

Memiliki pola makan yang baik adalah harapan semua orang. Terkadang hal ini tidak dapat dilakukan karena seseorang kurang memiliki kemampuan memasak yang baik. Dampaknya adalah mereka sering membeli makanan dari luar rumah yang cenderung tinggi lemak dan beberapa bahan karsinogenik. Oleh karena itu, sebuah studi melakukan intervensi mengajari masak pada survivor penyakit kanker untuk melihat perubahan pola makan mereka.

Untuk membaca jurnalnya silahkan mengunjungi :

Miller MF, Li Z, Habedank M. A Randomized Controlled Trial Testing the Effectiveness of Coping with Cancer in the Kitchen, a Nutrition Education Program for Cancer Survivors. Nutrients. 2020 Oct 15;12(10):3144. doi: 10.3390/nu12103144. PMID: 33076229; PMCID: PMC7602419.

https://youtube.com/watch?v=Xqg2Z1kKs-c

Video ini dibuat oleh

Harry Freitag Luglio Muhammad, S.Gz, M.Sc, RD : https://scholar.google.co.id/citation…

website : http://gizigama.com

twitter : https://twitter.com/gizigama

instagram : https://www.instagram.com/gizi_gama

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *