Perlemakan hati adalah masalah yang jarang dibicarakan orang, padahal gangguan kesehatan ini memiliki konsekunsi yang fatal bagi kehidupan seseorang. Pola hidup yang buruk dan kegemukan berdampak besar pada munculnya perlemakan hati. Hal ini apabila tidak ditangani akan mengarah pada penyakit hati yang lebih serius misalnya NASH, sirosis hingga kanker hati. Oleh karena itu, penanganan gizi diperlukan untuk mencegah progresifitas penyakit ini. Salah satunya adalah dengan menggunakan minyak rapeseed oil. Simak penjelasannya.
Video ini disusun berdasarkan publikasi oleh : Kruse M, Kemper M, Gancheva S, Osterhoff M, Dannenberger D, Markgraf D, Machann J, Hierholzer J, Roden M, Pfeiffer AFH. Dietary Rapeseed Oil Supplementation Reduces Hepatic Steatosis in Obese Men-A Randomized Controlled Trial. Mol Nutr Food Res. 2020 Nov;64(21):e2000419. doi: 10.1002/mnfr.202000419. Epub 2020 Oct 7. PMID: 32920973.
Video ini dibuat oleh :
Harry Freitag Luglio Muhammad, S.Gz, M.Sc, RD
website : gizigama.com
twitter : twitter.com/gizigama
instagram : www.instagram.com/gizi_gama
